[2023 대한민국 소비자선호도 1위] 아구찜 프랜차이즈 브랜드, 진아구

진아구가 ‘2023 대한민국 소비자선호도 1위’ 프랜차이즈(아구찜) 부문을 2년 연속 수상했다. 대한민국 소비자선호도 1위는 공정한 조사를 통해 검증된 기업과 제품, 브랜드를 발굴함으로써 소비자에게 검증된 서비스를 제공받을 수 있는 기회와 선택의 올바른 기준을 제시하고자 제정됐다.

진아구는 외식경영‧컨설팅 전문기업 (주)미트더석세스의 두 번째 브랜드다. 아구찜 위에 통닭, 문어, 낙지, 대창 등 고객 취향에 맞게 토핑을 선택할 수 있는 것이 특징이며 아귀 가시가 제거된 탱탱한 식감의 순살 아귀찜으로 선택이 가능해 고객이 편안하게 즐길 수 있다.

진아구는 상권 맞춤형 5way(홀, 포장, 배달, 점심, 주류)로 사계절 안정적인 운영 시스템을 갖추고 있으며, 손질된 아구와 특제 분말소스로 간편 조리가 가능해 초보 창업자들도 손쉬운 운영이 가능하다.

또한 연간 대량구매 계약을 통해 생물아귀의 저렴하고 안정적인 물류 공급하고 있으며 외부 환경적인 요인 등 원재료 가격변동을 방어하며 안정적인 운영이 가능하다.

진아구 관계자는 “자사만의 차별화된 메뉴 경쟁력과 소비자들의 신뢰를 바탕으로 ‘대한민국 소비자선호도 1위’를 수상해 영광이다. 급변하는 외식산업에서 시장을 선도하는 브랜드로 우뚝 서 국내 최고 아구찜 전문 브랜드가 되도록 노력하겠다”고 전했다.